João, estou planejando a construção da minha casa e, quero que seja uma casa compacta mais confortável e agradavel. Quero espaços pequenos, mas que não percam a utilidade, é claro. Gostaria então que me sugerisse o tamanho ideal para minha cozinha, já que quero intregra-la com a sala. Quero um balcão ou uma ilha talvez. Desde já, agradeço.
Enviado por Cris | 20/02/2009

Cris, espaço ideal depende de vários componentes. Como você usa, frequência, é para você cozinhar sozinha ou com mais pessoas, disponibilidade de espaço e financeira entre outros. Você já deu uma dica importante que é a ideia da ilha, isto me faz pensar que você quer receber amigos "" em torno do fogão"certo?
Então pense que nesta ilha você colocaria seu fogão onde irá finalizar os pratos e servir em seguida para seus convidados que poderão estar logo em frente. Atrás da ilha seria bom ter uma bancada de apoio com pia, geladeira e forno. Esta para mim é uma cozinha mínima e necessária. A partir daí você pode ir acrescentando equipamentos e mais espaço.