Estou reformando minha cozinha que terá dois ambientes juntos, sala de jantar e cozinha. Estou pensando em fazer o fogão em formato de ilha entre os dois ambientes, porém estou em dúvida com relação à praticidade. Vale a pena fazer a ilha? Tenho receio de colocar um fogão cook top e com isso ter respingos de comidas (especialmente frituras) no ambiente da mesa de jantar. O que recomenda?
Enviado por Rafael Biral | 10/08/2008

Rafael, O formato de cozinha com ilha é bastante funcional. Se você tem o costume de receber amigos em volta do fogão, este é sem dúvida o melhor caminho. Enquanto você cozinha, seus amigos podem ficar em volta ou até mesmo ajudando na execução dos pratos. Respingos de gordura são inevitáveis. Você pode se programar para fazer um pré-preparo com as frituras e na frente dos convidados somente finalize os pratos.